日本人の間ではかなり有名な銅鑼灣（コーズウェイベイ）の汁なし担々麺（四川料理）のお店、渝酸辣粉。
1年半ほど前に期待して行ったら、夫と2人で「アレ？言うほど美味しいかな、？（美味しいけど期待ほどではないね）」となったのでそれ以来行っておらず。。
ですが、ひさ〜しぶりに汁なし担々麺を食べたくなったので1年半ぶりに訪問！そしたら、かなり美味しかったのです🤣
お店はトリュフベーカリーの近くにあります。
メニューはこんな感じ👇
単品もありますが、担々麺とよだれどりなどのセットメニューもあり、こちらもお得です。
担々麺は辛さレベルが選べ、私は辛いのは好きですがさほど得意じゃないので、少少辣にしました。辛さなしにもできます。
山椒入りでピリピリ系の辛さで、少少辣でもまあまあ辛いです😂でも美味しい！
久々だから美味しいのかな、、？笑
ですが、ここの担々麺は日によって美味しさが違って、ハズレの日があるという噂も聞いたことがあるので、前回はハズレの日だったのかも、？笑
今回は日本人がみんな大好きというだけある！と納得のお味でした🤣
そして、前回はよだれどり、今回はスペアリブや辛い水餃子も頼んでみました。
よだれどりはかなり辛くて、美味しいけど私にはちょっと厳しいです笑
スペアリブはちょい辛で美味しい！
辛い水餃子は四川料理のなかでも、夫も私も大好物で四川料理屋さんに行くとよく頼みます。
こちらもピリ辛で、にんにくも効いててぺろっと食べられます😋
今回でこのお店が美味しいことが確認できたので、また近々行きたい！
渝酸辣粉
📍4 Yiu Wa Street, Yiu Wa St, Causeway Bay
🕒11:30～22:00
